Menu

About

Różyczki z ziemniaków


Pomysł na wykorzystanie nadmiaru ziemniaków, w wytworny sposób.

Składniki:
0,5kg ziemniaków
łyżka masła
łyżka śmietany
łyżka mąki pszennej
gałka muszkatołowa
sól

Ziemniaki obrać, pokroić na mniejsze kawałki, ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzone, jeszcze ciepłe ziemniaki pognieść tłuczkiem do ziemniaków (lub przecisnąć przez praskę), dodać resztę składników i wymieszać do połączenia składników. Masę ziemniaczaną przełożyć do rękawa cukierniczego i wyciskać z tylką do robienia róż. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 20 minut.

Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

Kuchnia z pasją © 2015. Wszelkie prawa zastrzeżone. Szablon stworzony z przez Blokotka