Crumble to kwintesencja tego, co w ciastach jest najlepsze - owoce i kruszonka, podane na ciepło, najlepiej w towarzystwie lodów i białego wina. Polecam!
Składniki:
500g truskawek
50g cukru
100g mąki pszennej
100g masła w temperaturze pokojowej
90g płatków owsianych lub otrębów owsianych
50g zmielonych migdałów
1/2 paczki płatków migdałowych
masło do wysmarowania formy
Truskawki odszypułkować, pokroić na połówki. Formę do zapiekania (może być forma do tarty, zapiekanek) wysmarować masłem, wyłożyć truskawki. Z mąki, masła, płatków owsianych i zmielonych migdałów zagnieść szybko kruszonkę, powinno być dużo grudek. Kruszonkę wyłożyć na truskawki, posypać płatkami migdałowymi. Piec około 20 minut w 190 stopniach. Serwować na ciepło.
przez
Blokotka
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz